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做蒜蓉蒸丝瓜,原来还有这么多讲究!

做蒜蓉蒸丝瓜,原来还有这么多讲究!

哎呀,这蒜蓉蒸丝瓜啊,看似简单,其实大有学问!多少人以为随便蒸蒸就完事儿,却不知道这丝瓜里的蒜蓉学问,那是相当地深!首先,丝瓜得选嫩的。别看丝瓜长得都一样,其实老嫩大不同。嫩的丝瓜皮薄肉嫩,蒸出来的味道才鲜美。选丝...

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